明洪武初，谢氏从今天台榧树下迁入今象山，后分居于此，形成聚落，1946年属瞻岐乡；1949年5月后建村。
1956年，东一、五星、日裕与东坑、周家来合并建立了东一高级农业生产合作社。
1958年10月成立人民公社，改为旭光公社第二大队东一耕作队。
1961年6月建立瞻岐公社，原东一耕作队析为东坑、周家来、东一、厅里、后堂5个生产大队。
1966年，东一、厅里、后堂合并为东一大队。
1983年，改东一村，至今未变。