西洋葛姓系汉时定居，《崇祯宁海县志金学贤重葺葛氏宗谱序》及《西洋葛氏宗谱》载：葛习，祖居江苏丹阳“历官咸关录事参军，赤忠扶汉，义不仕魏，仿范蠡故事，遨游湖海，览胜天台，至缑城泉水前宅，登眺之际，山川明秀，遂托出焉”。
据泉水《塘头葛氏宗谱》及下洋葛《葛氏宗谱》，葛玑偕其子彦于宋熙宁初自东阳仁寿乡葛岭迁泉水。
建设乡《岙口葛氏宗谱》记葛玑迁泉水年代为宋嘉佑间。
土改时，分建塘墙、大房、西洋三个村。
1961年改为三个大队，1983年又改为3个行政村。
2010年据《关于同意桃源街道桃源街道撤销新兴等5个行政村建制建立湖东等社区的批复》中建立泉水社区。
2020年8月，《宁海县人民政府关于同意撤销桃源街道横金等行政村建制的批复》撤销横金村，并入泉水社区，办事处位于桃源街道科四路59号。