1197年~1368年称龙泉乡(又名建德乡)安仁里。
1368年~1398年称廿二都。
清时称东乡安仁庄。
1912年称东乡。
1929年称安仁镇。
1933年~1946年称安仁区。
1947年~1949年7月称安仁乡。
1951年分为安仁、建安两乡。
1956年两乡合并称建安乡,属安仁区。
1958年为安仁(大)公社建安管理区。
1961年改称建安公社。
1984年5月改称建安乡。
1985年7月撤销建安乡,设立安仁镇,属安仁区。
1992年4月撤区扩镇并乡时,扩入福源、天平、胜利三乡,组成新的安仁镇。