1949年属岑册乡第一、二保。
1950年属岑册乡第一、二村。
解放初为岑册乡一村、二村。
1958年设柴戴、新生、岩头王、晶星、李王、胜利6个大队。
1961年,李王大队改称里王大队,并析设梅园大队。
1981年,改胜利大队为大庙大队。
1983年,撤队改设为柴戴、新生、岩头王、晶星、里王、梅园、大庙村7个村民委员会。
2002年,合设桥头村民委员会。
因邻近舟山跨海大桥岑港互通口得名。
2016年改称桥头社区村民委员会。
2019年改为今名。