南宋至清光绪末年属余姚县孝义乡，清宣统二年（1910）属义三乡，民国十九年（1930）属周巷镇。
民国29年（1940）至解放初属余姚县周巷镇。
1950年4月为周行镇九村。
1954年10月划归慈溪县。
1959年2月属周行管理区。
1961年11月为新建公社周益大队。
1966年5月划属新新公社。
1970年5月并属周行镇公社。
1971年1月改属周行镇。
1981年7月复属周巷镇，1982年6月更名为周一大队。
1983年9月为周巷镇周一村。
1985年12月更名为蔡家塘头村。
2000年5月建立蔡家居委会。
2001年8月原大治桥居委会（1994年5月建立，2001年2月撤销）和平王庙江以西原属平王居委会部分并入蔡家居委会。
2003年8月蔡家塘头村、蔡家居委会合并建立蔡家社区。