观音镇地域明代崇祯年间建场；清康熙年间，定名观音场；清宣统二年（1910），设观音镇。
民国元年至17年（1911—1928），设观音自治区；民国18年至23年（1929—1934）改设为宜宾县北八区；民国24年至30年（1935—1949）观音改设为宜宾县第五区。
中华人民共和国成立后，1950年春，设为宜宾县第十五区；1956年，改称为观音区；1988年，观音乡析出场镇4个居委会、5个村民小组，改进乡析出2个村民小组组建观音镇，属观音区管辖；1992年9月撤区并乡建镇，观音区属观音乡、改进乡、万箐乡、观音镇和柳嘉区辖沙沟乡组建观音镇，古罗、凉风、隆兴等乡划出至今。
2019年8月，撤销古罗镇，将其所属行政区域划归观音镇管辖。