元、明时期，属永平乡。
清代时期，属春江镇的星都和景都。
民国初年，属星、云二都，后改称星字乡、枫仙乡、南屏乡。
1949年9月，属六区。
1950年7月，属九区。
1956年5月，撤区，并入菜花坪、高和乡。
1958年9月，深田、高和、菜花坪合称友谊人民公社，后改称菜花坪人民公社。
1961年3月，分设为菜花坪、高和、深田3个公社。
1984年4月，公社改称乡。
1997年6月，建立菜花坪镇。
2007年2月，高和乡并入菜花坪镇。
2015年，将菜花坪镇的万美、马址陂、大和、苏洲、苏江等5个建制村划归谭桥街道管辖。