清乾隆年间，此地便被名为官店坡，属大安里三甲；民国元年至六年，仍属大安里三甲。
民国七年（1918），属“礼”字区；民国三十八年（1949）年，属茅田区望坪乡。
1950年废除保甲制，属高坪区，名为官店坡村；1958年人民公社化，属高龙公社，更名为烽火大队；1961年恢复区建制，属高坪区；1975年撤区并社，属青花公社；1984年撤社建区（乡），属高坪区，名为官店坡村；1996年撤区建乡（镇），属高坪乡；1997年调整建制，属高坪镇，名为官店坡村村民委员会至今。