1946年前属迁安县，1946年9月，在迁西境内建立迁西县佐公署（相当于县政府），1947年7月佐公署改为县政府，兴城属于迁西县政府第六区，1953年5月建兴城乡，1956年8月撤区并乡成立兴城镇，辖10行政村。
1958年10月建立卫星（兴城）人民公社辖兴城4个大队，同年12月撤销迁西县并入迁安县，改称迁安县兴城管理区，管理区下设生产队。
1961年6月恢复迁西县建制，为迁西县兴城公社。
1984年3月机构改革，兴城公社改区级镇，为兴城镇。
1996年1月乡镇区划调整，原南观乡、夹河乡并入，辖45个村民委员会。
此名一直沿用此名至今。