清乾隆五年（1740年），清廷镇压吴金银领导的农民起义后，于清乾隆六年（1742年）改“桑江司”为“龙胜厅”（县一级行政建制），设“理苗通判”统理全厅庶政，派通判与副将、左营都司及龙胜巡检、千总、把总、外委等进驻龙胜寨；同年，通判杨维清始建“龙胜石城”。
民国三十四年（1945年）后，县城称“日新街”。
1958年，称“日新镇”。
1963年，称“城关镇”。
1964年2月，称“龙胜镇公社”。
1979年11年，定名“龙胜镇”，为乡一级行政区。