狮雄山遗址位于五华县华城镇塔岗村狮雄山的南面山岗。属西汉南越国时期。1982年发现。遗址面积１万多平方米。1984～1990年发掘768平方米。在山岗东面平台揭露出一处回廊形宫殿基址，东回廊依山势而筑，北高南低，全长34米，内宽２米，廊外侧为土筑墙体，墙高0.5米～1.3米不等，宽1.6米，外沿用河卵石砌散水面。墙内有柱洞遗迹，柱距2米～2.5米。南回廊残长11米，北回廊残长17米，宽度不明。三面回廊围绕着一处高台，主体建筑已被毁，各处回廊均有通向高台的踏步台阶。整体面积约为1400平方米。遗址内出土大量绳纹板瓦、筒瓦，内壁有乳点纹。有少量瓦当，饰卷云箭镞纹，个别中心有“定”字反文。出土陶器有罐、盒、碗、盂、网坠、纺轮等，纹饰以方格
李威光故居位于五华县华城镇黄埔村。李威光是广东历史上六名武状元之一，历任御前待卫、广西提标左营游击、浙江黄岩镇压镇标水师中军游击、福建烽火门参将、闽安协副将、南澳总兵等职，晚年因病归乡。李威光一生精于海战，屡平海寇，抗倭保台，战功显赫，诰封四世武功将军。该屋为三堂、四横、一围龙，是典型客家民居。屋门前有禾坪、照墙、转斗门和月池。整座建筑为灰、砂夯筑墙体，木桁桷悬山瓦顶，建筑保存完好。堂屋内仍保留李状元练武用过的长2.5米、重64公斤的铁关刀和武石，以及御赐或名家馈赠的《状元及第》、《御前侍卫》、《会元》、《进士》、《世爱国恩》、《世受恩伦》等金木雕匾额。1994年9月，被列为县级文物保护单位。2010年广东省人民政府公布为广东省第六
东征军政治部旧址位于五华县华城镇十字街石柱塘边的曾氏宗祠。祠建于清末，为面阔五间、深三进、四合院式建筑，灰沙夯筑墙体，灰沙或石砖地面，悬山顶，建筑面积420平方米。门墙和厅墙上，嵌有人物故事的石浮雕工艺，技艺精巧，构图独特。 1925年2月，东征军第一次东征讨伐军阀陈炯明。进驻五华县城华城镇时，军政治部设此。政治部主任周恩来住在离此不远的县政府职工宿舍。东征军广泛宣传发动群众，动员五华中学师生起来革命，揭发-污吏，打击土豪劣绅，推举民主人士温其藩出任县长，组建了五华县民主革命政府。 现建筑保存尚好。 1994年五华县人民政府公布为文物保护单位
屋背岭遗址位于五华县华城镇维西柯树櫪村后。年代为东周时期。1992年发现。1993年发掘410平方米。在山岗的西部发现一座墓葬，长方形墓穴，随葬品有陶器罐、钵、碗、器盖等。山坡南面的文化层最厚1.5米。出土遗物均为陶器，以泥质陶为多数，器类有瓮、罐、瓿、碗、钵、盂、杯、器盖、垫、纺轮、器座及动物塑像等，平底器多，凹底器少。纹饰有夔纹、勾连雷纹、云雷纹、圆涡纹、方格纹、细方格纹、编织纹、菱格纹、席纹、曲折纹、篦点纹、弦纹等，部分为组合纹。多见刻划符号。陶垫的出现，暗示这里有制陶作坊的存在。
华城东征军政治部旧址（宗圣祠）位于五华县华城镇城镇村，年代为清，属于古建筑。2015年2月5日，梅州市人民政府公布华城东征军政治部旧址（宗圣祠）为第三批梅州市文物保护单位。
新一戴氏宗祠(桂园围)位于梅州市五华县华城镇新一村，年代为清，属于古建筑。2016年6月29日，梅州市人民政府公布新一戴氏宗祠(桂园围)为第四批梅州市文物保护单位。
华城城隍庙位于五华县华城镇城镇村十字街西。明洪武四年（1371），主簿李仁始建。永乐九年（1411）典史袁必贵重建（仅一堂）。正德六年（1511）知县杨继宗扩建，嘉靖年间知县李德用重修。万历中知县张大光添建燕寝斋房，天启二年（1622）署县事金汝和重修前堂，六年（1626）知县潘藻修燕寝斋房，崇祯十一年（1638）诸生徐即先等倡众重修。清顺治初贼陷城毁庙，顺治九年（1652）知县章士贞重建，康熙二年（1663）管所守备王世宦修正堂，乾隆三十七年（1772）知县常德重建，道光二十年（1840）重修上中堂。现此庙为坐北朝南，三进三开间、四合院式布局，砖木结构，内设小院、天井，通风透光良好。2010年12月被公布为五华县文物保护单位。
龙颈坑窑位于五华县华城镇河子口老柏塘山南坡。年代为南宋至元。1992年发现，同年发掘230平方米。据调查，南坡分布有5座龙窑，其中一座，长约35米，宽约2.2米，但未清理窑炉。文化堆积厚0.5米～1.1米，出土大量已残破的匣钵、垫环、垫饼及窑砖，在一些匣钵内还有不少瓷器，均已变形、残破，或烧结粘附于匣钵内。匣钵有漏斗形、圆筒形多种型式及匣钵盖。瓷器器类有碗、盘、碟、盏、灯盏、杯、壶、罐、擂盆、器盖等，以碗、盘、盏为大宗，瓷质坚硬，洁白，釉色以青釉为主，包括青黄、青绿、青白等，个别为酱釉。其它还有陶罐、板瓦，应是窑场使用的器物。推测该窑的主要年代在南宋，至元代期间废弃。