元末（1325～1368）马、赖二姓先到此定居，简称锡鰕，在村西约1.5公里的龙坑山有座古庙叫“龙归院”，院中有石鼓一个及石鎚一对，相传若以鎚击鼓能发出咚咚之声，必有祥瑞之兆。
明初（1368～1644）刘、高二姓先后至此定居，将石鼓移至村中而得名，1949年后为了简写，以同音字“古”代“鼓”。
石古是革命根据地，曾有大山村的“十八担书囊（18名教书先生）”及大山村“南山八女”领导人吴元泉、吴党娣等革命先烈。
新中国成立后曾办过初、高级社。
1958年称石古大队，1983年称石古乡政府，1987年称石古管理区，1999年至今称石古村委会。
是革命老区村。
2005年后河林撤乡，属惠城镇管辖。