康熙六十年（1721年），九房（家族）十八约（组织）诸姓合股，耗资三千金建圩，取名“义和圩”；民国初期，最早建成的庙冈圩、义和圩、后来建成的东桥市三圩合一，鉴于义和圩最繁华，又在土桥东头，称桥头圩；1954年成立圩委会；1984年圩委会改为桥头镇人民政府，称圩镇；1987年桥头区公所改称桥头镇，原圩镇改为居民管理区；1998年基层改制，设居民委员会；2005年体制改革，命名为莲城社区居委会，沿用至今。