北宋元丰年间（1078年—1085年），属海阳县延德乡。
北宋宣和三年（1121年），从海阳县析出12都建置揭阳县，龙溪属海阳县。
南宋绍兴二年（1132年），潮阳、揭阳并入海阳，龙溪都再属海阳。
南宋绍兴八年（1138年）恢复揭阳县，龙溪属之。
明嘉靖四十二年（1563年），龙溪都从揭阳割归海阳县。
清康熙三年（1664年），斥地，龙溪都被斥出界外。
清康熙（1669年），恢复龙溪都。
民国三年（1914年），海阳县改称潮安县，龙溪都改称龙溪区。
民国十九年（1930年），龙溪区改称潮安县第八区。
民国二十七年（1938年），撤区，第八区中的溪中镇改为庵埠镇。
民国三十四年（1945年），第八区恢复。
民国三十五年（1946年），原第八区分内龙乡和外龙乡。
1949年，内龙乡和外龙乡合并为龙溪区。
1950年3月，龙溪区改称潮安县第八区，同年7月，划出集镇内等地成立庵埠镇，为区级镇。
1953年，撤镇归区，仍在集镇内设置乡级镇，仍称庵埠镇。
1955年5月，第八区改称庵埠区。
1956年2月，原庵埠区地域分为郭陇、刘陇、仙溪、大鉴4乡和庵埠镇。
1956年12月，原庵埠区分为1乡1镇，即刘陇乡和庵埠镇。
1958年4月，并1乡1镇为庵埠镇。
同年9月，庵埠镇改称庵埠公社。
1961年，庵埠公社一分为二，分出刘陇公社。
1962年，两公社合并为庵埠公社。
1966年，从公社划地置庵埠镇。
1983年3月，撤销潮安县，庵埠公社属潮州市。
同年12月，撤公社，置庵埠区和庵埠镇。
1987年，撤区镇，总称庵埠镇。
1992年，潮安县恢复建制，庵埠镇属之。
2013年6月28日，撤销潮安县，设立潮安区，庵埠镇改属潮安区。