建县前属政和县政和里十一都、十二都。
明景泰六年（1455年）建县后属寿宁。
清代属北乡。
1912年属鳌阳区。
1934年设玉壶乡属第一区（鳌阳），辖10保127甲。
1940年6月玉壶乡改称西坑底乡，仍属第一区（鳌阳）。
1941年6月撤第一区，西坑底乡由县直辖。
1945年复称玉壶乡。
1949年7月寿宁县人民政府成立，8月属鳌阳区，10月为第一区玉壶乡，辖10个保。
1958年9月在坑底村、浩溪村分别设火箭公社、冲天公社。
1959年3月撤区并社设坑底公社，辖14个大队，驻坑底村。
1961年5月恢复区社建制，改设7个小公社，属坑底区。
1965年7月，再次撤区并社，设浩溪公社，辖8个大队，驻浩溪村。
1970年7月浩溪公社住址迁坑底村，更名坑底公社。
1984年9月改坑底乡，辖15个行政村。
1991年分设山前村、龙井村。
1994年分设陈家坑村、李家洋村。
1996年分设地头村。
坑底乡辖20个行政村。