清属胜运里丰稔片；民国时由古楼岗、田背、埔头合并，先后设楼岗乡、楼岗保；1949年解放初由楼岗、埔头、田背、长滩、枫山、镇岐等村合并设楼岗村，属第三区（稔田区）；1951年设楼岗乡，属第三区；1953年属第三区公所镇岗乡；1956年设高级社；1958年3月属丰稔乡，同年10月公社化，属稔田公社镇岗大队；1959年与连四大队并入丰朗大队，属稔田公社；1960年镇岗从丰朗大队划出，属蓝稔公社镇岗大队；1961年属丰稔公社镇岗大队；1963年埔头从镇岗大队划出，称丰稔公社埔头大队；1965年称稔田公社埔头大队；1966年埔头、丰山、楼岗合并为镇岗大队，属稔田公社；1968年称稔田公社革委会镇岗大队革领组；1976年丰山，埔头，楼岗划出镇岗大队，称稔田公社革委会埔头大队革领组；1980年称稔田公社管委会埔头大队管委会；1984年称稔田乡埔头村民委员会；1993年称稔田镇埔头村民委员会。
现辖：埔头1个自然村10个村民小组，村委会驻地：埔头自然村。