明清属崇仁德里，辖八图，八十甲。
民国十七年（1928）实行行政区改革，成立彭墩乡，属一区（童游）管辖。
民国21年彭墩改为联保，归二区（童游）管辖。
民国29年调整行政机构，改为县乡（镇）两级，彭墩乡属二区（将口）管辖。
民国30年彭墩试范乡直属县政府管辖。
民国38年5月前，彭墩都是乡一级行政机构，属县政府管辖。
1949年5月建阳解放，土地改革后，建立彭墩乡人民政府，属二区（将口）管辖。
1952年2月成立第七区（彭墩）。
1954年七区（彭墩）改为二区。
1956年8月撤销二区（彭墩），彭墩乡归将口区管辖，1958属城关公社称彭墩大队，1984年彭墩大队改为彭墩村，归童游乡管辖。
2003年后归童游街道管辖。
2022年2月23日后，归崇泰街道管辖。