该镇民国时期属惠民县第九区。
1947年全县辖区统改为地名称谓，辖区分属淄角区、麻店区、何李区。
1950年全县辖区统一调整，更为第九区。
1955年9月全县辖区地名统改称谓，更名辛店区。
1956年12月辖区分属辛店、郭家、宋桥、蔡冯四个乡。
1958年2月区划调整，辛店乡、郭家乡、宋桥乡（部分）、蔡冯乡（部分）合并为辛店乡。
1958年11月建立人民公社时，辛店乡更名为辛店公社。
1961年4月辛店公社更名为辛店区，辖辛店、宋桥、胡营、钟家、何李等5个公社。
1969年9月全县撤区改社，复名辛店公社。
1971年12月全县公社规模调整，析西部地区置第三堡公社，其余部分仍名辛店公社。
1984年全县撤销人民公社建乡镇，辛店公社改建为辛店乡。
2001年第三堡乡合并入辛店乡。
2009年辛店乡改建为辛店镇。