明朝洪武初年，属宜城县喜乐乡。
明国初年，基本沿袭清末制度，民国17年（1928），属宜城县23区李湾乡。
1941年实行新县制，属宜城县李湾乡。
1945年3月属自忠县李湾乡。
1947年9月本地解放后，属襄枣宜县新田区李湾乡。
1949年1月宜城全境解放，5月恢复宜城县，属宜城县新田区李湾乡。
1956年合作化时名李湾大队，属宜城县板桥乡。
1958年10月1号，乡改公社名李湾大队，属板桥公社。
文革时期的1967年春，名李湾大队革命委员会，属宜城县第六东风人民公社1974年撤区并社，属板桥公社李湾大队革命委员会。
1980年9月，社队撤销革命委员会，成立管理委员会，名李湾大队，属板桥公社。
1984年3月，板桥公社更名为板桥店镇，名李湾大队，属板桥店镇。
1994年10月，宜城撤县改市，名李湾村，属宜城市板桥店镇。
2001年3月，实行乡镇合并，名李湾村属板桥店镇至今。